Как отличить натуральный квас от подделки: ответ специалиста
Специалист рассказала, как отличить настоящий квас от напитка с его ароматом
Треть жителей России считает квас настоящим летним напитком, который не только вкусный, но и отлично утоляет жажду. Но далеко не все знают, как отличить натуральный напиток от подделки.
Консультант по питанию Мария Верченова рассказала в беседе с "Радио 1", что количество сахара в квасе напрямую связано с технологией его производства. Если напиток приготовлен с соблюдением всех правил, а именно методом брожения, то сахар в нем практически полностью перерабатывается. Но есть еще синтезированные напитки, которые никакого отношения к традиционному не имеют.
Тем не менее, стоит учитывать, что квас калорийный и лучше ограничиться одним-двумя стаканами в день, не более, а людям с заболеваниями ЖКТ вовсе воздержаться от его употребления.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Архангельск, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту arhangelsk@tsargrad.tv.
