Старый Новый год в Архангельске 2025: традиции, приметы празднования

Старый Новый год представляет собой своеобразное торжество, наступающее вслед за шумными зимними праздниками и Рождеством. Это неформальное народное мероприятие создает уникальную атмосферу, дающую людям возможность перенестись в прошлое и участвовать в разнообразных обрядах, что способствует укреплению связи с природой.

Традиции празднования

В ночь с 13 на 14 января, в преддверии старого Нового года, проводилось традиционное щедрование – обычай, при котором ходили по домам с песнями и пожеланиями. Щедровальщиками, как правило, были дети и молодежь. Они надевали костюмы, устраивали сценки, исполняли щедровки и восхваляли хозяев жилища. В благодарность им дарили угощения: калачи, пряники, яйца или деньги. Считалось, что чем больше щедровальщиков придет в гости, тем богаче и удачливее окажется семья в новом году.

Утром 14 января мужчины и дети обходили дома с зерном, которое символически «засевалось», разбрасываясь по полу. При этом произносились специально подготовленные посевные заговоры и пожелания: «На счастье, на здоровье, на новый год, чтобы жилось богато и хлеб рос густо!» Такое зерно олицетворяло изобилие, плодовитость и благополучие. После окончания ритуала его не выбрасывали – собирали, чтобы кормить скот. Первым засеивать должен был молодой парень, так как верили, что он приносит удачу в дом.

Старый Новый год также считался временем, когда можно было заглянуть в будущее. Девушки пытались узнать своего суженого разными способами. Например, они бросали за порог башмак: откуда указывал носок, оттуда появится жених. Лили воск на воду, стремясь увидеть символы грядущего. Прислушивались к уличным звукам: если слышался собачий лай – ждать скорого замужества, если была тишина – жених появится нескоро.

Блюда на стол в старом Новом году:

• Кутья - На Старый Новый год это традиционное угощение. Основным ингредиентом служат цельные зёрна пшеницы, потому что зерно символизирует зарождение новой жизни. В рецептуру также можно включить орехи, сухофрукты, мак и мёд.
• Пироги - Считается, что это один из обрядов предсказания будущего: по обычаю, в пирог помещают монетку, и тот, кому попадётся кусок с монетой, будет счастливым весь год.
• Блины - На Старый Новый год в качестве начинки для блинов обычно использовали свинину. Различные ингредиенты также имели свои символические значения: грибы означали долголетие и счастье, мясо было символом достатка, рис представлял богатство, капуста ассоциировалась с деньгами, а укроп связывался с крепким здоровьем.
• Вареники с сюрпризами - Одной из обычаев праздника является приготовление вареников с сюрпризами. Существует поверье, что тот, кто найдет "счастливый вареник", будет успешен весь год. К примеру, кольцо предвещает свадьбу, фасоль символизирует прибавление в семье, а горох означает домашнее спокойствие.

Народные приметы в старом Новом году:

• В ночь с 13 на 14 января будет ясная и звездная погода, то летом ожидаеттся богатый урожай.
• Снег означает счастливый и удачный наступивший год.
• Для своего благополучия нужно встречать гостей в старый Новый год принято щедро.
• Существует мнение, что первый человек, вошедший в дом в этот день, может принести как везение, так и невезение. Лучше всего, если это будет мужчина, особенно если у него добрые намерения.
• В этот день не стоит брать деньги в долг, иначе есть риск провести весь год в долгах.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Архангельск, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту arhangelsk@tsargrad.tv.