Врач назвал витамин, дефицит которого вызывает депрессию и раннюю смерть

Ученые выяснили, что нехватка одного лишь витамина способна спровоцировать расстройства психики и раннюю смерть. Рассказываем подробнее.

Речь идет о витамине B12, он же цианокобаламин. Исследования проводили специалисты Школы медицины Тринити-колледжа в Дублине среди людей в возрасте от 50 лет. Нехватка витамина B12 грозит развитием мегалобластной анемии и нескольких неврологических заболеваний, пишет Лайф. 

Основной путь поступления В12 в организм — продукты животного происхождения: говяжья печень, морепродукты, молочные продукты, гусиные и утиные яйца, сыры. Витамин B12 помогает организму обеспечивать синтез ДНК, производить энергию, поддерживать нормальную функцию нервной системы. Его дефицит провоцирует повышение уровня гомоцистеина и может привести к развитию атеросклероза и закупорке вен с последующим инфарктом или инсультом.

В12-дефицитная анемия является одной из самых распространённых анемий, особенно у пожилых, вегетарианцев и веганов, людей, которые злоупотребляют алкоголем. Люди старше 50 лет должны получать бóльшую часть витамина В12 из пищевых добавок, так как в таком виде он усваивается лучше. У взрослого человека в печени есть необходимый запас витамина В12 примерно на 1–5 лет, но с возрастом он истощается.

Основные симтомы нехватки витамина: утомляемость, учащённое сердцебиение, одышка, головная боль, потеря аппетита, ухудшение зрения, проблемы с памятью и концентрацией внимания, онемение рук и ног.

Чтобы поддерживать нормальный уровень витамина В12, большинству людей достаточно просто полноценно и разнообразно питаться. Стоит омнить, что он водорастворимый и при варке продуктов теряет свои свойства.